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Cowdys BBQ – BBQ Catering, Event BBQ & Live Grill in Mainz

Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse in Mainz.

US-BBQ aus dem Smoker, Burgerbars und Streetfood für
Veranstaltungen, Hochzeiten und Firmenfeiern.
Grillkurse für Gruppen und Firmen in unserer Outdoor-Küche in Mainz.

Event BBQ, BBQ Catering & Grillkurse in Mainz.

US-BBQ aus dem Smoker, Streetfood und Live BBQ für Events, Hochzeiten und Firmenfeiern.

Cowdys!

Cowdys Barbecue ist dein Anbieter für Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse in Mainz und Umgebung – mit klarem Fokus auf US-BBQ aus dem Smoker, Streetfood und BBQ Foodstationen.

Wir begleiten Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen mit Live BBQ direkt vor Ort oder mit BBQ Catering am Veranstaltungsort. Im Mittelpunkt unserer BBQ-Variationen stehen US-BBQ-Klassiker wie Pulled Pork, Ribs und Brisket, dazu Loaded Fries und außergewöhnliche Burgerbars. Das Angebot wird passend zum Anlass geplant – als BBQ Catering, Live BBQ oder Streetfood-Konzept für dein Event.

Du möchtest selbst am Grill stehen? Unsere Grillkurse in Mainz richten sich an Gruppen, Firmen und Teamveranstaltungen. Sie eignen sich für Teambuildings, Junggesellenabschiede, private Gruppen und gemeinsame Abende mit BBQ-Fokus. Neben dem gemeinsamen Grillen geht es um Techniken, Zubereitung, Hitze, Fleischcuts, Beilagen und den Umgang mit Grill und Smoker. In einer rund vierstündigen Veranstaltung entsteht ein gemeinsames 3-Gänge-Menü in unserer Outdoor-Küche im Turm Mainz.

BBQ Catering Buffet mit Fleisch und Gemüse in GN-Behältern bei Event in Mainz

Unser Konzept

Cowdys verbindet Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse in Mainz mit klarem Fokus auf US-BBQ, Smoker-Gerichte und Streetfood. Im Mittelpunkt steht BBQ als Eventkonzept: lange Garzeiten, kräftige Aromen, Foodstationen, Live-Zubereitung und Speisen, die zum Anlass, Ablauf und zur Gästezahl passen.

Event-BBQ

Beim Event BBQ kommen wir mit unserer mobilen Outdoor-Küche direkt zu deiner Veranstaltung. Vor Ort entsteht ein Live BBQ mit frisch zubereiteten Speisen aus dem Smoker, vom Grill und aus dem Streetfood-Bereich.

Der Fokus liegt auf US-BBQ und Streetfood-Konzepten, nicht auf beliebigem Grillen. Klassiker wie Pulled Pork, Ribs oder Brisket können Teil des Menüs sein, genauso wie Burgerbars, BBQ Foodstationen, Beilagen und saisonale Ergänzungen. Entscheidend ist ein Konzept, das zum Ablauf deiner Veranstaltung passt.

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder Sommerfest – gemeinsam planen wir ein BBQ-Konzept, das zu deinem Anlass, deiner Gästezahl und dem Charakter der Veranstaltung passt.

BBQ Catering

Neben dem Live BBQ bieten wir auch BBQ Catering in Mainz und Umgebung an. Die Speisen werden von uns vorbereitet, zum Event geliefert, vor Ort aufgebaut und serviert.

Diese Variante eignet sich für Veranstaltungen, bei denen kein Live Grill vor Ort benötigt wird, aber trotzdem ein klarer BBQ- und Streetfood-Fokus gewünscht ist. Das Catering kann als Buffet, Foodstation oder kombinierte Ausgabe umgesetzt werden – abgestimmt auf Location, Ablauf und Gästezahl.

So entsteht ein BBQ Catering, das planbar bleibt und trotzdem nach Cowdys schmeckt: US-BBQ, Streetfood, Smoker-Gerichte und passende Beilagen statt austauschbarer Standardlösung.

Grillkurse

In unseren Grillkursen in Mainz geht es um Techniken rund um US-BBQ, Grill, Smoker, Fleischcuts, Burger und Beilagen. Die Kurse finden in unserer Outdoor-Küche statt und richten sich an Gruppen, Firmen, Freunde und Teamveranstaltungen.

Die Grillkurse eignen sich für Teambuildings, Junggesellenabschiede, private Gruppen und Firmenveranstaltungen, bei denen gemeinsames Arbeiten am Grill im Mittelpunkt steht. Neben dem gemeinsamen Grillen geht es um Zubereitung, Hitze, Technik und den praktischen Umgang mit Grill und Smoker.

In einer rund vierstündigen Veranstaltung entsteht gemeinsam ein mehrgängiges Menü vom Grill. Die Teilnehmer bereiten einzelne Bestandteile selbst zu, lernen Abläufe kennen und essen das Menü anschließend gemeinsam in unserer Outdoor-Küche im Turm Mainz.

Unser Konzept

Cowdys steht für Event BBQ, BBQ Catering und Grillkurse in Mainz – mit Fokus auf US-BBQ, Smoker-Gerichte, Streetfood und BBQ Foodstationen.

Je nach Veranstaltung arbeiten wir als Live BBQ direkt vor Ort oder als vorbereitetes BBQ Catering mit Aufbau und Service am Veranstaltungsort.

Event-BBQ

Beim Event BBQ kommen wir mit unserer mobilen Outdoor-Küche direkt zu deiner Veranstaltung.

Vor Ort entsteht ein Live BBQ mit Speisen aus dem Smoker, vom Grill und aus dem Streetfood-Bereich – passend zu Ablauf, Gästezahl und Anlass.

Catering

Unser BBQ Catering in Mainz eignet sich für Veranstaltungen, bei denen kein Live Grill vor Ort benötigt wird.

Die Speisen werden vorbereitet, geliefert, aufgebaut und serviert – als Buffet, Foodstation oder kombinierte Ausgabe mit klarem US-BBQ- und Streetfood-Fokus.

Grillkurse

Unsere Grillkurse in Mainz richten sich an Gruppen, Firmen und Teamveranstaltungen.

In rund vier Stunden entsteht gemeinsam ein mehrgängiges Menü vom Grill. Dabei geht es um Techniken, Hitze, Zubereitung und den praktischen Umgang mit Grill und Smoker.

Mini Burger und Fingerfood beim BBQ Catering Event in Mainz
BBQ Catering Buffet mit Fleisch und Gemüse in GN-Behältern bei Event in Mainz
Catering Buffet im Freien mit Grillgerichten und Beilagen in Mainz
BBQ Fleisch und Beilagen frisch zubereitet beim Catering in Mainz

Warum Gäste unser BBQ feiern

Was unser BBQ besonders macht

US-BBQ statt Standard-Grillen

Cowdys steht für BBQ mit klarem Fokus: Smoker, Low & Slow, Streetfood und kräftige BBQ-Aromen. Keine beliebige Grillstation, sondern ein Konzept, das zu Event, Ablauf und Gästen passt.

Live BBQ oder Catering

Je nach Veranstaltung arbeiten wir direkt vor Ort mit Grill und Smoker oder liefern vorbereitetes BBQ Catering mit Aufbau und Service. Beide Varianten werden passend zur Location und Gästezahl geplant.

Vorbereitung eines Tomahawk Steaks mit Kräutern und Gewürzen – Live BBQ und Grillkurse von Cowdys in Mainz
Gegrillte Fleischspieße auf Kohlegrill beim BBQ Catering Mainz
Streetfood mit Eventcharakter

Burgerbars, BBQ Foodstationen und lockere Ausgabeformen bringen Bewegung in die Veranstaltung. Gäste können wählen, kombinieren und ins Gespräch kommen – passend für Firmenfeiern, Hochzeiten und private Events.

Grillkurse in Mainz

Unsere Grillkurse richten sich an Gruppen, Firmen und Teams. In rund vier Stunden geht es um Techniken, Hitze, Zubereitung und gemeinsames Grillen in unserer Outdoor-Küche im Turm Mainz.

Bereit für gutes BBQ?

Du planst eine Veranstaltung und suchst nach BBQ Catering, Event BBQ oder einem Grillkurs in Mainz? Dann schick uns deine Anfrage über das Kontaktformular.

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag, Sommerfest oder Teamveranstaltung – wir prüfen gemeinsam, welches BBQ-Konzept zu deinem Anlass passt. Live BBQ vor Ort, BBQ Catering mit Aufbau und Service oder ein Grillkurs in unserer Outdoor-Küche in Mainz.

Beschreib uns kurz, was du vorhast: Datum, Ort, Gästezahl und gewünschter Rahmen reichen für den ersten Schritt. Danach melden wir uns bei dir und besprechen, wie sich dein Event mit US-BBQ, Streetfood und Cowdys Barbecue umsetzen lässt.

Die Menschen hinter Cowdys

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Frag die Cowdys Crew

Du planst ein Event, interessierst dich für unsere Grillkurse oder willst wissen, wie unser BBQ funktioniert?
Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen.

Cowdys ist auf US-BBQ, Streetfood und Event BBQ spezialisiert. Der Fokus liegt nicht auf einer klassischen Grillstation, sondern auf BBQ-Konzepten mit Smoker-Gerichten, Burgerbars, BBQ Foodstationen, Beilagen und Live-Zubereitung. Je nach Veranstaltung entsteht daraus ein passendes Konzept für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Sommerfeste oder private Events in Mainz und Umgebung. Ziel ist ein BBQ-Erlebnis, das zum Ablauf der Veranstaltung passt und nicht wie ein austauschbares Standard-Catering wirkt.

Ja. Neben Live BBQ bieten wir auch BBQ Catering in Mainz und Umgebung an. Dabei bereiten wir die Speisen vor, liefern sie zur Location, bauen sie vor Ort auf und übernehmen auf Wunsch auch die Ausgabe. Diese Variante eignet sich besonders für Veranstaltungen, bei denen kein Live Grill vor Ort möglich oder gewünscht ist, aber trotzdem ein klarer US-BBQ- und Streetfood-Fokus bestehen soll. Je nach Anlass kann das Catering als Buffet, Foodstation oder kombinierte Ausgabe umgesetzt werden.

Cowdys eignet sich für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Sommerfeste, Teamevents und private Veranstaltungen. Besonders passend ist unser BBQ für Events, bei denen Essen nicht nur nebenbei stattfinden soll, sondern Teil des Veranstaltungskonzepts ist. Ob lockere Streetfood-Ausgabe, BBQ Foodstationen, Live BBQ vor Ort oder vorbereitetes BBQ Catering: Wir stimmen das Angebot auf Gästezahl, Location, Ablauf und Anlass ab.

Unsere Grillkurse finden in unserer Outdoor-Küche im Turm Mainz statt und richten sich an Gruppen, Firmen, Teams und Freunde. In einer rund vierstündigen Veranstaltung bereiten die Teilnehmer gemeinsam ein mehrgängiges Menü vom Grill zu. Dabei geht es nicht nur ums Essen, sondern auch um Techniken, Hitze, Zubereitung, Fleischcuts, Beilagen und den Umgang mit Grill und Smoker. Am Ende wird gemeinsam gegessen – damit eignet sich der Grillkurs auch gut als Teambuilding, Gruppenveranstaltung oder Jungesellenabschiede.

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